Hoe bladgroenten bijdragen aan uw gezondheid

Je weet waarschijnlijk dat donkere bladgroenten goed voor je zijn. Maar hoeveel weet jij over hen? Bent u zich bewust van de vele voordelen die ze bieden? En begrijp je waarom het eten van je groenten zo belangrijk is? Als je dit artikel leest, is het een goede gok dat je niet genoeg groenten eet. De meeste mensen slagen er niet in om dagelijks de aanbevolen hoeveelheid bladgroenten binnen te krijgen. Hoewel de meesten van ons weten dat groenten talloze gezondheidsvoordelen hebben, slagen we er nog steeds niet in om ze in voldoende hoeveelheden te consumeren. Lees verder en ontdek alles wat u moet weten over deze prachtige en supervoedzame voedingsmiddelen.

Waarom bladgroenten goed voor je zijn

Als je er moeite mee hebt om jezelf ervan te overtuigen dat je absoluut meer groente moet eten, laten we dan eens kijken waarom ze zo belangrijk en heilzaam zijn. Dus in de eerste plaats bevatten groenten extreem veel voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft. Groenten zijn vooral rijk aan vitamine A en C, ijzer, foliumzuur en calcium. Al deze voedingsstoffen zijn essentieel voor een goede gezondheid en ontbreken vaak in moderne diëten. Bovendien zijn groenten een zeer goede bron van vezels en bevatten ze weinig calorieën. Dit maakt ze tot een ideaal voedingsmiddel voor mensen die willen afvallen. Een ander heel belangrijk punt is dat groenten rijk zijn aan antioxidanten. Deze verbindingen helpen schadelijke vrije radicalen te bestrijden die cellen kunnen beschadigen en tot ziekten kunnen leiden.

7 ongelooflijke voordelen van bladgroenten

Als je nog steeds niet zeker weet waarom je meer groenten moet eten, zijn hier 7 ongelooflijke voordelen van bladgroenten. Extra vitamines en mineralen: Donkere bladgroenten zijn een van de beste bronnen van vitamines en mineralen. Ze bevatten veel vitamine A, foliumzuur, ijzer, calcium en magnesium. - Verminderd risico op hartziekten: Talrijke onderzoeken hebben aangetoond dat de consumptie van groene bladgroenten geassocieerd is met een verminderd risico op hartziekten. Verbeterd gezichtsvermogen, vitamine A-tekort is in verband gebracht met een verhoogd risico op oogziekten. Beter slapen, het lichaam gebruikt tryptofaan, een aminozuur dat voorkomt in voedingsmiddelen met veel vitamine A, om serotonine te maken. Serotonine is een neurotransmitter die helpt bij het reguleren van slaap en humeur. Sterker immuunsysteem: het ijzer en calcium in groenten zijn essentieel voor gezond bloed. Langere levensduur Onderzoek toont aan dat een dieet rijk aan antioxidanten de levensduur kan verlengen. Preventie van kanker. Het hoge vitamine A-gehalte van groenten helpt kanker van het spijsverteringsstelsel, zoals pancreas- en colorectale kanker, te voorkomen.

Hoeveel bladgroen moet je eten?

Als je de gezondheidsvoordelen van groenten wilt maximaliseren, moet je er voldoende van consumeren. Helaas eten de meeste mensen niet genoeg groenten om de volledige vruchten te plukken. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) aan groenten is 2 kopjes groene bladgroenten, 1 kopje andere groenten en 1 kopje fruit. Eén kopje groente is voldoende om u te voorzien van bijna alle vitamines en mineralen die u op een dag nodig heeft. Een goede vuistregel is om bij elke maaltijd minstens één portie groente te eten. Als je moeite hebt met het eten van voldoende groenten, probeer ze dan toe te voegen aan salades of smoothies, voeg een handvol toe aan soepen en stoofschotels, of verwerk ze in roerbakgerechten en andere eenpansmaaltijden. Nog een laatste advies: als u meer groenten probeert te eten, vermijd dan het kopen van ingeblikte groenten. Ze zijn vaak niet erg voedzaam en bevatten heel weinig ijzer.

3 manieren om meer bladgroenten in uw dieet op te nemen

Als je je gezondheid wilt verbeteren door meer groenten te eten, zijn dit de beste manieren om dat te doen. - Eet een uitgebalanceerd dieet: het is niet voldoende om alleen maar meer groenten aan uw dieet toe te voegen. Je moet er ook voor zorgen dat je een uitgebalanceerd dieet volgt met alle essentiële voedingsstoffen. Eet meer vezels. Vezels zijn essentieel voor een goede gezondheid, en groenten zijn een van de beste bronnen van vezels. Eet in het algemeen meer groenten Het opnemen van meer groenten in uw dieet is een goede strategie om uw gezondheid te verbeteren.

Kortom

Groenten zijn een van de meest voedzame voedingsmiddelen ter wereld. Ze zijn ontzettend rijk aan vitamines en mineralen en bevatten bovendien veel vezels. Meer groente eten is een van de beste dingen die je voor je gezondheid kunt doen. Als je de volledige vruchten van groenten wilt plukken, zorg er dan voor dat je er genoeg van eet. Als je de gezondheidsvoordelen van groenten wilt maximaliseren, moet je er voldoende van consumeren. Helaas eten de meeste mensen niet genoeg groenten om de volledige vruchten te plukken. Zorg ervoor dat u een uitgebalanceerd dieet volgt, meer vezels eet en meer groenten in uw dieet opneemt, zodat u uw gezondheid en welzijn kunt verbeteren.