Hoe beïnvloedt te veel suiker uw gezondheid?

Een hoge suikerinname is in verband gebracht met een reeks negatieve gezondheidseffecten. Suikers zitten in bijna alle voedingsmiddelen, maar sommige bevatten meer dan andere. Snoep, frisdrank, gebak en ijs bevatten bijvoorbeeld veel suiker. Andere voedingsmiddelen zoals fruit bevatten ook suikers, maar in veel kleinere hoeveelheden. Suiker wordt zelfs aangetroffen in zogenaamde gezonde voedingsmiddelen zoals vruchtensappen waarvan je misschien denkt dat ze prima in grote hoeveelheden geconsumeerd kunnen worden. Overmatige suikerconsumptie, ongeacht de bron, kan echter ernstige gevolgen voor de gezondheid hebben. De meeste mensen eten tegenwoordig dagelijks veel te veel suiker. Blijf lezen om meer te leren over de risico's die gepaard gaan met overconsumptie van suiker en hoe u uw inname kunt verminderen.

Wat is suiker?

Suiker is een soort koolhydraat dat in veel verschillende soorten voedsel voorkomt. Er zijn verschillende soorten suiker, maar de twee meest voorkomende zijn: sucrose en fructose. Sucrose is het type suiker dat het meest aan voedingsmiddelen en dranken wordt toegevoegd. Het komt ook van nature voor in voedingsmiddelen, waaronder fruit, groenten en zuivelproducten. Fructose is een ander type suiker dat vaak in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd in de vorm van fructose-glucosestroop.

Cardiovasculaire problemen

Hartziekten zijn de belangrijkste doodsoorzaak ter wereld. Hoewel het mogelijk is om het risico op hartziekten te verminderen door middel van een dieet en lichaamsbeweging, wordt een hoge suikerinname in verband gebracht met deze belangrijkste doodsoorzaak. Hartziekten worden veroorzaakt wanneer vet zich ophoopt in uw bloedvaten en de bloedstroom verhindert. Deze opeenhoping staat bekend als tandplak en is het gevolg van een hoog cholesterolgehalte in het bloed. Om uw risico op hartziekten te verminderen, moet u uw cholesterolgehalte laag houden. Een hoge suikerinname kan dit bijna onmogelijk maken. Als je suiker eet, wordt het opgesplitst in twee hoofdbestanddelen: glucose en fructose. Deze worden opgenomen in uw bloedbaan en hebben een negatieve invloed op uw cholesterolgehalte.

Diabetes

Diabetes is een ernstige stofwisselingsziekte die ongeveer één op de twaalf mensen in de wereld treft. Er zijn twee hoofdtypen diabetes, type 1 en type 2. Type 2 is de meest voorkomende vorm van diabetes en houdt vaak verband met obesitas. Overmatige suikerinname is in verband gebracht met een verhoogd risico op het ontwikkelen van diabetes type 2. Dit komt omdat suiker uw bloedsuikerspiegel verhoogt, wat diabetes kan veroorzaken. Als u diabetes type 2 heeft, kan het verminderen van uw suikerinname helpen uw bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Dit kan uw behoefte aan medicijnen verminderen en u helpen een gezonder leven te leiden. Als u al diabetes heeft, kan het verminderen van uw suikerinname voorkomen dat de aandoening verergert.

Obesitas

Overmatige suikerinname is in verband gebracht met obesitas. Als u te veel calorieën consumeert die veel suiker bevatten, is de kans groter dat u aankomt. Een teveel aan suiker kan er ook toe leiden dat je in de toekomst naar meer suikerhoudend voedsel verlangt vanwege de verslavende eigenschappen ervan. Dit kan het moeilijker maken om ongezonde voedingsmiddelen zoals chips, koekjes en snoep met veel suiker te vermijden. Hoe meer suikerhoudend voedsel u eet, hoe groter de kans dat u zwaarlijvig wordt. Overgewicht of zwaarlijvigheid kan uw risico op vele ziekten verhogen, waaronder hartaandoeningen, diabetes en bepaalde soorten kanker. Het kan ook sociale stigmatisering veroorzaken en uw gevoel van eigenwaarde aantasten.

Depressie en angstproblemen

Suiker wordt in verband gebracht met depressie en angst. Dit komt omdat wanneer u voedsel eet dat veel suiker bevat, de serotoninespiegels in uw lichaam worden verlaagd. Serotonine is een neurotransmitter die de stemming en emoties regelt. Wanneer de serotoninespiegel laag is, is de kans groter dat u last krijgt van depressie en/of angst. Als u last heeft van depressie of angst, kan het verminderen van uw suikerinname de symptomen helpen verlichten. Er zijn ook andere negatieve gezondheidseffecten die verband houden met het eten van te veel suiker. Deze omvatten nierproblemen, gewichtstoename, tandholten en spijsverteringsproblemen.

Nierproblemen

Overmatige suikerinname kan nierproblemen veroorzaken. Dit gebeurt wanneer de nieren tot het uiterste worden gedreven door een hoge suikerinname. Dit kan leiden tot een vorm van nierziekte die bekend staat als chronische nierziekte. Chronische nierziekte kan tot ernstige gezondheidsproblemen leiden, zoals hartaandoeningen en overlijden. Als u diabetes heeft, is de kans groter dat u nierproblemen krijgt als gevolg van een hoge suikerinname. U kunt het risico op het ontwikkelen van nierproblemen verminderen door de hoeveelheid suiker die u eet te verminderen. Dit betekent dat je moet bezuinigen op suikerhoudende dranken, desserts en snacks. Je kunt ook veel fruit en groenten eten, die weinig suiker bevatten.

Conclusie

Suiker wordt in verband gebracht met een reeks negatieve gezondheidseffecten. Het is belangrijk om uw suikerinname te verminderen om een gezonde levensstijl te bevorderen. Een van de beste manieren om dit te doen is door suikerhoudend voedsel te ruilen voor gezondere alternatieven. Je kunt dit doen door water en zwarte koffie te drinken in plaats van suikerhoudende dranken, fruit en groenten te eten in plaats van snoep, en volle granen te verkiezen boven witbrood en rijst. Door uw suikerinname te verminderen, kunt u het risico op het ontwikkelen van een reeks ernstige ziekten verminderen.